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太宰府の名店「藤丸」の干菓子

訪れてみたい名店
藤丸の干菓子を
旅した友に買ってきてもらいました。


これまでも何度か茶席で
この店の菓子と出会う幸運に見舞われてきたけれど、
これだけたくさんの種類を我が物にするのは初めて。

独り占めも良いけれど……、
茶箱を持って出かけてゆきます。
おすそ分けしたい気持ち半分、
ちょっと自慢したい気分半分。


方々でお茶を点てた後、
晩白柚の砂糖漬と白のハートの「残り福」。
これは自服でいただきます♪

いずれも干菓子とは思えぬ
独特の柔らかさとフレッシュさを保った
誠に美味なる菓子でございました✨

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